Kıymalı Pide Harcı

Kendimce pidenin iç harcını nasıl hazırladığımı paylaşmak istedim.Çoğu zaman evde hazırlarız.Şöyle bol soğanlı ve salçalı.

Umarım faydalı olur.Deneyip beğenmeniz dileğiyle.

Keyifli bir hafta sonu sizlerin olsun.



Malzemeler:

• 600 gr kıyma
  


• 600 gr kuru soğan
  


• 2 adet kapya biber
  


• 1 türk kahve fincanı zeytinyağı
  


• 1 yemek kaşığı tepeleme Tukaş Domates Salçası
  


• 1 tatlı kaşığı Tukaş Biber Salçası
  


• Yarım demet maydanoz
  


• 2 adet domates yada 1 su bardağı Tukaş Rendelenmiş Domates
  


• 3 diş sarımsak
  


• Tuz,karabiber,pul biber
  

Yapılışı:

• Kuru soğanları temizleyin ve parça parça doğrayarak mutfak robotundan geçirin.
  


• Derin bir kaba kıymayı ve robottan geçirdiğiniz soğanları ekleyin.
  


• Kapya biberi,sarımsağı,domatesleri ve maydanozu da temizleyerek robottan geçirin.
  


• Domates salçası,biber salçası,zeytinyağı,tuz ve baharatları da ekleyerek bütün malzemeyi karıştırın.